500 ml de água
1 pedaço pequeno de gengibre
1 pedaço de casca de limão
2 pedaços de canela em pau
3 cravos-da-índia
4 sementes de cardamomo esmagadas (opcional)
6 colheres (sopa) de pó de CAFÉ PILÃO (120 g)
açúcar ou adoçante a gosto
- Ferva a água com todas as especiarias para obter uma infusão. Deixe esfriar e depois coe.
- Aqueça a infusão e prepare com ela o café com a quantidade indicada de CAFÉ PILÃO
- Adoce e sirva bem quente, acompanhado de canela em pau e casca de limão
Rendimento
3 a 4 porções
Tempo de Preparo
15 minutos |
Para servir bem quente, escalde antes as xícaras em água fervente. |